3月末に1泊しました。バラス島等、西部目当てでしたが、ここに泊まりたくてレンタカーで行った甲斐がありました。
食事‥‥夕食はイタリアンでした。全てが美味しかったのですが、とくにシー フードのジェノベーゼパスタは絶品でした。好き嫌いが多く葉っぱ系 が大嫌いな息子(11歳)が「美味しい」と初めてバジルのパスタを食べ ました。都内の二ツ星の店より美味しいと思いました。
朝食のビュッフェは。品数は少ないけれどどれも質が高く、全部食べ たくなる位でした。私はへちまの煮物と沖縄風の野菜炒め、息子はセ ルフサンドのハンバーガー(勿論パテは手作り)がお気に入りでした。
お部屋‥天井が高く広々して快適でした。秘かにヤモリを期待していたのです が、いませんでした(笑)。少し牧場の臭いがしましたが、西表ならア リだと思います。敷地のすぐ側にヤギがいだりして、西表らしくて面 白かったです。雲天で波照間が見えなかったのが残念でしたが、美し い海が一望でき本当にのんびり出来ました。
スタッフ‥皆さん控えめですが、心からのもてなしを感じました。笑顔に癒さ れました。
大自然と美味しい料理とホスピタリティー、ここには全てがありました。
是非また利用したいです。 今度は連泊で。
makimaki さんからの口コミ(2011/04/23(Sat) 04:03)